レモンポピーシードケーキ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE ☆加計呂麻島の果樹園『ポノポノファーム』の自然栽培レモン使用☆

日時：2024年5月19日(日)
場所：MARKET LAGOICE
ピザ＆ヴィーガンとろけるチーズ作りワークショップの様子。
ゼロウェイストなライフスタイルを目指す青果店”MARKET RAGOICE”さんで定期開催中の、UKAI Brooklyn ワークショップシリーズ第10回目。
今回は、ヴィーガン・グルテンフリー・白砂糖不使用の、レモンポピーシードケーキを作製しました。
加計呂麻島の果樹園『ポノポノファーム』さんの、皮まで甘くて美味しいレモンを使用いたしました。
肥料と農薬を施さず、自然栽培で育てられたレモン。美味しく食べられるのにもかかわらず、見た目が理由で残念ながら店頭には並べることができない、、、そんなレモンたち。
レモンってこんなに美味しいんだ！という感動を、皆さんとシェアすることができ、嬉しい限りです✨
午前、午後ともに、笑顔溢れるワークショップとなりました。
皆さんとのご縁に感謝です。
ご参加いただき、ありがとうございました。