People and Planet
本当に良質なものを
必要なだけ身の回りにおくライフスタイル。
心身の健康や環境への配慮を追求し、
New York ブルックリンで、私が目にし
感じたことは… read more >
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Works2025.08
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Events2025.08
8月17日(日) 季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～単発受講 講義: 漢方茶をブレンド/薬膳菓子作り:サンザシのアップルパイ
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Events2025.07
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Events2025.07
7月13日(日) 第10回季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～特別企画：呼吸法とクリスタルボウル音欲/薬膳菓子作り:ハト麦クッキー
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Events2025.06
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Events2025.06
6月15日(日) 第9回季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～単発受講 講義: 漢方の基本/薬膳菓子作り:フラワーブラウニー
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Events2025.05
UKAI Brooklyn焼き菓子WS京都シリーズ6月より開始 Coming soon…！
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Events2025.05
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Works2025.04
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Events2025.04
5月18日(日) 第8回季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～単発受講 講義: 夏の養生/薬膳菓子作り:よもぎスコーン
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Events2025.03
4月20日(日) 第7回季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～単発受講 講義: 東洋医学の診断方法について/薬膳菓子作り:シソケーキ
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Events2025.03
ORGANIC LIFE TOKYO 出店のお知らせ/ GOKIGEN DONUTS CLUB 山口陽平先生×UKAI Brooklyn4月18日(金)～20日(日)
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Events2025.03
まとめてお申込みでお得に受講可能★★後半半年コース4-9月 (単発受講の10％OFF)東洋医学と薬膳菓子作り～My Health Journey～
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Events2025.02
3月9日(日) 第6回季節の薬膳菓子作りと東洋医学講座～My Health Journey～単発受講 講義: 健康的な食事とは？グルテンフリーについて/薬膳菓子作り:レモングラスタルト
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Events2025.02
3月8日(日)【人気クラスにつき再開催決定！】My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 講義：未病治(未病のうちに治す)/ 薬膳菓子作り：黒胡麻湯圓(黒胡麻あん ゆで団子)
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Events2025.01
2月22日(日)【人気クラスにつき再開催決定！】My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 薬膳菓子: 杏仁クッキー★講義: 東洋医学とは
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Events2025.01
2月16日(日)第5回 My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 のお知らせ★2月の薬膳菓子: 春の漢方茶菓子★講義: 春の養生
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Events2024.12
1月19日(日)第4回 My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 のお知らせ★1月の薬膳菓子: シナモン八つ橋★講義: 薬膳の応用
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Works2024.11
キューピーさんの野菜料理を楽しむための商品やアイディアをお届けするサービス『Qummyキューミー』でレシピ掲載いただきました。
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Works2024.11
キューピーさんの野菜料理を楽しむための商品やアイディアをお届けするサービス『Qummyキューミー』で取材いただきました。
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Events2024.11
12月15日(日)第3回 My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 のお知らせ★12月の薬膳菓子: キャロットケーキ ★講義: 冬の養生
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Events2024.10
11月23日(土)『May vol.7』レッドベルベットケーキ作りWSワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.10
11月17日(日)第2回 My Heath Journey／日々是好日 暮らしと養生 のお知らせ★11月の薬膳菓子: 黒胡麻湯圓(黒胡麻あん ゆで団子) ★講義: 未病治(未病のうちに治す)
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Events2024.10
10月26日(日)『May Vol.6』パンプキンミニドーナツ作りワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.09
9月29日(日)『May Vol.5』バナナブレッド作りワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.08
ヴィーガン・グルテンフリー漢方薬膳菓子作り＆東洋医学と養生講座『My Health journey』詳細＆お申込みはコチラ
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Works2024.08
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Events2024.07
8月24日(土)『May Vol.4』夏野菜ピザ＆チーズ作りワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.07
7月27日(土)『May Vol.3』チャイスコーン＆チャイ作りワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.07
7月21日(日)ズッキーニブレッド作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Works2024.06
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Events2024.06
6月30日(日)『May Vol.2』キャロットケーキ作りワークショップ開催のお知らせ at Soli Nihonbashi(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.05
6月23日(日)抹茶 & レモンクッキー作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2024.04
『May Vol.1』薬膳アップルパイ作りワークショップ開催のお知らせ at 脈 Mai 意一堂漢方養生(詳細＆お申込みはコチラ)
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News2024.04
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Events2024.04
5月19日(日)レモンポピーシードケーキ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Works2024.03
ハースト婦⼈画報社 Women’s Health 様主催 『Girls power フィットガールズのスポーツデー』ケータリングサービスを行いました。
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Events2024.03
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Events2024.03
3月20日(水・祝)SHONAN T-SITEにて『循環』をテーマにしたイベント 「くるくる巡るマーケット vol.1」に出店いたします。
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News2024.02
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Events2024.02
3月24日(日)チャイスコーン＆チャイ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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News2024.01
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News2024.01
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Events2024.01
2月11日(日)ブラウニー作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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News2023.12
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Works2023.12
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Works2023.12
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Events2023.12
1月21日(日)キャロットケーキ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2023.11
12月17日(日)レッドベルベッドケーキ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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News2023.11
【再入荷のお知らせ】Amazonにて完売しておりました「米粉の焼き菓子ミックス」が再入荷いたしました。コチラよりご購入いただけます。
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Events2023.11
11月23日(木・祝) エシカルフェスタ2023 (主催：一般社団法人エシカル協会) に出店いたします。@聖心女子大学4号館 聖心グローバルプラザ
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Events2023.10
11月26日(日)アップルパイ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Works2023.10
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Events2023.10
10月29日(日)パンプキン作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2023.09
9月30日(日)TINY GARDEN 蓼科にて、半径30km圏内の顔の見える生産者と作る『The primitive』 マーケット＆フィールドワークに、焼き菓子をメインとした商品を出店いたします。
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Works2023.09
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Works2023.09
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Events2023.09
9月24日(日) 焼きドーナツ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2023.08
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Works2023.08
日本初上陸 ポーランド発のベビーブランド 『MAYLILY(メイリリー)』の、 国内における撮影のプロップスタイリングをUKAI Brooklynが行いました。
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Events2023.08
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News2023.08
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Events2023.07
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Works2023.06
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Events2023.06
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Events2023.05
10月29日(日)パンプキンケーキ作りワークショップ開催のお知らせ at MARKET LAGOICE(詳細＆お申込みはコチラ)
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Events2023.05
積水ハウス-KOJIMACHI HOUSE ワークショップ開催のお知らせ<2023年6月17日(土)開催>お申込みはコチラをクリック
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Works2023.05
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News2023.05
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Works2023.04
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News2023.02
「GINZA」2023年3月号 <クリエイターが住むお部屋>に、UKAI Brooklynのインタビュー記事が掲載されました。
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News2023.02
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News2023.01
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EventsNews2023.01
～UKAI Brooklyn「米粉の焼き菓子ミックス」発売を記念～ 当商品を使用したブラウニー(ヴィーガン・グルテンフリー・白砂糖不使用)ワークショップ開催のお知らせ
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EventsNews2022.10
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News2022.10
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Events2022.08
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News2022.08
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Works2022.07
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Events2022.07
ヴィーガン・グルテンフリークッキー作りワークショップ開催のお知らせ、お申込み情報はこちらです。(2022年8月14日開催)
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News2022.07
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Events2022.07
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News2022.07
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News2022.06
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News2022.05
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News2022.04
MARKET LAGOICEにて、UKAI Brooklynの商品をお買い求めできるようになりました。 当店は、西麻布にある、ゼロウェイストなライフスタイルを提案する青果店です。
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News2022.01
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News2021.12
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News2021.11
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News2021.10
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NewsWorks2021.09
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News2021.09
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NewsWorks2021.06
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NewsWorks2021.06
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News2021.05
Outdoor Body Spray / ウカイブルックリン アウトドア ボディスプレーをAmazonにて販売開始いたしました。
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NewsWorks2021.05
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News2021.05
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News2021.03
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EventsWorks2021.03
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News2021.01
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News2020.12
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Events2020.12
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NewsWorks2020.12
SHIBUYA CITY FC（2021シーズンより「TOKYO CITY F.C.」から改称）とのオフィシャルパートナー契約（2021シーズン）を更新
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News2020.12
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News2020.11
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Events2020.11
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News2020.10
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News2020.09
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News2020.09
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News2020.09
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News2020.08
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News2020.08
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News2020.08
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NewsWorks2020.07
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NewsWorks2020.07
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Works2020.05
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Works2018.08
GOKIGEN DONUTS CLUBドーナツ1000個完売！ORGANIC LIFE TOKYO2025 @WITH HATAJUKU
第3回ヴィーガン・グルテンフリー漢方薬膳菓子作り＆東洋医学と養生講座『My Health journey』
第1回GOKIGEN DONUTS CLUB 〜BE DOUNUTS , FEEL GOKIGEN〜 イベント開催
第2回ヴィーガン・グルテンフリー漢方薬膳菓子作り＆東洋医学と養生講座『My Health journey』
第1回ヴィーガン・グルテンフリー漢方薬膳菓子作り＆東洋医学と養生講座『My Health journey』
ピザ＆チーズ作りWS イベント『May』会場：Soil Nihonbashi
チャイスコーン & チャイ作りWS イベント『May』会場：Soil Nihonbashi
ズッキーニブレッド作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
キャロットケーキ作りWS イベント『May』会場：Soil Nihonbashi
抹茶＆レモンクッキー作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
レモンポピーシードケーキ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE ☆加計呂麻島の果樹園『ポノポノファーム』の自然栽培レモン使用☆
ピザ＆ヴィーガンとろけるチーズ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
チャイスコーン＆チャイ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
「くるくる巡るマーケットvol.1」at 湘南T-SITE
ブラウニー作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
キャロットケーキ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
プライベートグループWS開催 at MARKET LAGOICE
レッドベルベットケーキ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
アップルパイ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
エシカルフェスタ2023へ出店 at 聖心女子大学4号館 聖心グローバルプラザ
パンプキンケーキ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
焼きドーナツ作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
バナナブレッドクッキー作りワークショップ開催 at MARKET LAGOICE
日本初上陸 ポーランド発のベビーブランド 『MAYLILY(メイリリー)』の、 国内における撮影のプロップスタイリングをUKAI Brooklynが行いました。
プライベートグループワークショップ開催
積水ハウス株式会社様 ショールームでのイベント開催
「Shinzone」× UKAI Brooklyn ハーブティー販売開始
積水ハウス株式会社様 オーナー様向けイベント開催
「米粉の焼き菓子ミックス」販売開始記念ワークショップ
Twiggy flat 101 POP UP STORE開催
ヴィーガン・グルテンフリークッキー作りワークショップ
UKAI Brooklyn ケータリングサービスウェブサイトオープン
Emotionally Market and Friends at 二子玉川 蔦屋家電
UKAI Brooklyn ケータリングサービス
ケータリングサービス開始のお知らせ
<ヴィーガン・グルテンフリー・白砂糖フリー>
UKAI Athletic Scholarship がトレーニングウェアを提供
近藤直也氏×UKAI Brooklyn対談 (後編)
近藤直也氏×UKAI Brooklyn対談 (前編)
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「UKAI Athletic Scholarship」プロジェクト開始のお知らせ
UKAI Brooklyn × 広尾おくむら ティーペアリングパーティー
TOKYO CITY F.C.阿部翔平選手×UKAI Brooklyn 対談
TOKYO CITY F.C.と
オフィシャルパートナー契約締結
東京都渋谷区宇田川町
ダイニング ブランディング & ビジネスデザイン
Brooklyn, NY
ヴィーガンレシピ開発、卸売業
米粉の焼き菓子ミックス / 小麦粉不使用
ウカイブルックリン ベビー＆キッズソープ 無香料
ウカイブルックリン モイスチャーソープ ラベンダー/ローズマリー/ペパーミント
オーガニックカモミールブレンド スリープティー UKAI Brooklyn
オーガニックハト麦ブレンド ベビー&キッズティー UKAI Brooklyn
オーガニックフェンネルブレンド リフレッシュティー UKAI Brooklyn
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン Black
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン Seagrass
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン Laguna
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン Rain
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン white
UKAI Brooklyn × Hydro Flask
コラボレーションボトル 18oz 532ml 限定デザイン cobalt
Outdoor Body Spray / ウカイブルックリン アウトドア ボディスプレー
